应对北京最强暴雨 便利蜂增加热餐鲜食备货保民生

8月11日，北京市气象部门预报，京津冀大部分地区于12日将出现大到暴雨，为今年入汛以来最强降雨过程。随后，为保证游客人身安全，八达岭长城、颐和园、天坛公园等北京多个景区、公园也都宣布临时关闭，不少企事业单位也都通知在家办公。

种种防雷避雨操作使得“北京最强降雨”已经成为这两天北京人最关注的话题，在朋友圈、微博等社交媒体刷屏。不少消费者在朋友圈“等雨来”的同时，为了人身安全、减少外出，增加了宅食商品采购。

8月12日下午，记者从连锁便利店品牌便利蜂处获悉，店内麻辣鸭肠、虎皮凤爪、捞汁章鱼、椒香素拼等辣卤小菜销量增长了17%，其中有超六成购买来自外卖订单。还有不少会和花生米、啤酒等夏夜应季商品关联购买，自主组合“观雨套餐”。另外，牛奶、方便便当、方便面等速食商品也有近10%的销售增长，自主品牌蜂质选的鱼皮花生、脱骨鸭掌等小零食也迎来热销。

虽然强暴雨还没有到来，但是消费者囤粮备货的念头显然已经先行一步。便利蜂也已经根据销售预测提前做出调货调整，并增加外卖运力。包括热餐鲜食、早餐的豆浆包子、牛奶面包、便当方便面等基本民生食品都比平时做出更多备货储备。位于地铁口、写字楼的门店也增加调配了雨伞、雨衣等防雨用品，以便更好的保障北京市民安全、便利消费。